За всички, които обичат патладжан това класика!
Самото заглавие говори и за съставките, но аз да си ги напиша веднъж.
Необходими продукти за две порции:
2 бр. Малки патладжана (изпържени предварително в олио)
1 бр консерва от домати (нарязани домати)
Риган
Магданоз
Сол и черен пипер на вкус
Изсипвам половинката консерва в тавичка и загрявам. Добавям патладжана и сипвам останалата половина. Овкусявам и оставям на бавен огън около 15 минути. Отгоре поръсваме със сух магданоз или риган.
Това е! Вкусно е!
В блога ми може да откриете и другите рецепти:
А салатата, която поднесох с патладжана беше уникално свежа и вкусна.
Ще приложа снимка и линк към нея.
Коментари
Публикуване на коментар