Хем са мекици, хем са пръчки като гризини. Хем са с кашкавал, хем със сирене.
Хем се пържат, но и не са толкова мазни!
Та, много са вкусни!
Бързо се приготвя и тестото.
Необходими продукти:
1 яйце
1 водна чаша мляко (250 мл)
1 водна чаша настърган кашкавал
1 чаша натрошено сирене
1/2 ч л.сол
Шепа нарязан пресен магданоз (мисля,че и копър ще е добре)
1 пакетче бакпулвер
2. 1/2 водно чаши брашно
Олио за пържене
Начин на приготвяне:
По изброения по-горе ред смесвам съставките. Получава се меко тесто което го оставям настрана за около 15 минути докато си пия сутришното кафе. . разтилам върху хартия за печене поръсена обилно с брашно тестото и режа на пръстчета. Казвам на пръстчета, защото са с дебелина около 1 пръст.
Загрявам олиото и пържа от двете страни.
Сервирам на детето и е време за второто неделно кафе.
И не забравяйте да последвате блога ми както и страницата във фейсбук.
Коментари
Публикуване на коментар