Купих много малини като си мисля,че ще го оползотворя бързо. Децата ядат, яз ям... И така трябваше да свършат! Но още има. След сладкиша с малини пак има. И ще има, защото аз винаги купувам така че окото ми да се насити.
Хубав сладкиш се получи. Лесен, бърз, без нещо завъртяно, но пък ефектно и ароматно.
Необходими продукти:
4 яйца
1 в.ч. захар (чашата е 250 мл)
1 в.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
60 гр. Разтопено масло
200 гр. Малини
1 1/2 в.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
Пудра захар за поръсване.
Разбивам яйцата и захарта. Прибавям към тях киселото мляко с угасената сода в него. Брашното и бакпулвера, маслото и накрая малините като бъркам на ръка. Сместа сипвам в намазнена и леко набрашнена тавичка и пека в предварително загрята фурна на 180°. Готовия сладкиш има златист цвят.
Коментари
Публикуване на коментар