Бонбони Рафаело

Ако имате една кутия сладко кондензирано мляко и един голям пакет кокосови стърготини, то вие вече имате бонбоните.

Разбира се и ядки се слагат вътре, но този път не сложих. Имам едно пет годишно, което не обича изненадите вътре в нещото, което яде. Дори мислех този път да пробвам със сушени боровинки или стафиди, но, въздържах се. Вие сте свободни да пробвате. Дори може да споделите. 

Необходими са ни:

 🥥Кутия сладко кондензирано мляко;

🥥 Кокосови стърготини около 250 гр. 

🥥 И още кокосови стърготини за овалване. Този път ползвах и цветни и се получи много ефектно. Може и да ги оцветите със сладкарска боя. 

🥥 Няколко капки бадемова есенция. 

Начин на приготвяне:

Загрявам тиган с незалепващо покритие, в който сипвам кондензираното мляко. Бъркам 1-2 минути като внимавам да не загори. Свалям от котлона, изчаквам 2-3 минути, капвам от есенцията и сипвам кокосовите стърготини постепено до получаване на тесто от което могат да се оформят топчета.

Оформям и овалвам в стърготините... 

Толкова лесни, толкова вкусни, цветни, носещи настроение само като го зърнете.

Тези бонбони са идеални за месеца на любовта и за празника. Страхотно биха се вързали и за Баба Марта. А, ако ги приготвите без повод, то във Вас, ще е празник! 

За още подобни рецепти, последвай блога ми: https://venerascooking.blogspot.com/?m=1