Този чийзкейк ще го публикувам, но някой друг път ще го опитам. На диета съм. Но всички,които ги опитаха казаха,че е страхотен. Дори мия приятелка, която не обича шоколадови торти и чийзкейкове, уважи две парчета от този. За това мисля,че трябва да се сподели рецептата.
А моето мнение е, че всичко в което има кондензирано мляко е уникално.
За основата:
250 гр бисквити "Закуска"
125 гр разтопено масло
15 гр какао
80 гр десерт Кит- Кат
Всички това в блендера. Разстилам сместа с притискане в тава с диаметър 26 см. и поставям във фризера.
За чийзкрема:
400 гр маскарпоне
1 кутия кондензирано мляко
1 с.л. какао
125 гр разтопен черен шоколад
150 гр. готварска сметана
25 гр желатин
Всичко се бърка по същия ред, по който са изброени по-горе. Накрая се слага разтворения желатин и се сипва върху основата. Готов е за консумация след около 4-5 часа. Украсата е по избор.
Коментари
Публикуване на коментар