Най-много обичам да приготвям сладкиши, но не знам защо, до сега само един сладкиш имам публикуван в блога.
Тази рецепта е руска, но пък ми я каза колежка. Настояваше,че е много лесна, а аз както съм казвала обичам лесните рецепти.
Необходими продукти:
√4 белтъка (130 гр)
√260 гр пудра захар
√10 гр. Царевично нишесте
Щипка лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Разбиват се белтъците с пудрата захар, прибавя се царевичното нишесте и лимонената киселина.Всичко това се сипва в тава 30*40 см върху хартия за печене. В предварително загрята фурна на 150° се пече 20-25 минути.
Намазва се с 250 грама разбита сладкарска сметана и се поръсва с плодове. Украсява се както си пожелаете. Толкова малко продукти, толкова лесно, толкова ефектно и толкова вкусно!
Коментари
Публикуване на коментар